पनीर और शिमला मिर्च का सैंडविच
यहां एक स्वादिष्ट और त्वरित वेजिटेरियन
नाश्ता है जिसे आप 10 मिनट में बना सकते हैं:
सामग्री:
- 2 स्लाइस
ब्रेड (व्हाइट, या किसी भी प्रकार की)
- 100 ग्राम
पनीर
- 1 शिमला
मिर्च (कटी हुई)
- 1 छोटा
प्याज (कटा हुआ)
- 1 टमाटर
(कटा हुआ)
- 1-2 हरी
मिर्च (कटी हुई, यदि पसंद हो)
- 1 चम्मच
काली मिर्च पाउडर
- 1 चम्मच
चाट मसाला
- नमक स्वाद अनुसार
- बटर या घी (सैंडविच
को सेंकने के लिए)
बनाने
की विधि:
- सामग्री तैयार करें:
प्याज, टमाटर, शिमला
मिर्च, और हरी मिर्च को बारीक काट लें, पनीर को कद्दूकस कर लें।
- सैंडविच की फिलिंग तैयार करें: एक
कटोरी में कद्दूकस किया हुआ पनीर,
कटी हुई शिमला मिर्च, प्याज, टमाटर, हरी
मिर्च डालें। इसमें काली मिर्च पाउडर,
चाट मसाला और नमक डालकर अच्छी से मिक्स कर लें।
- ब्रेड को बटर या घी लगाएं:
ब्रेड के दोनों स्लाइस पर हल्का सा
बटर या घी लगाएं।
- सैंडविच को भरें:
एक ब्रेड स्लाइस पर पनीर और शिमला
मिर्च भरें, और दूसरे ब्रेड स्लाइस से ढक दें।
- सैंडविच को सेंकें:
एक तवे पर थोड़ा सा बटर या घी डालकर
सैंडविच को दोनों तरफ से सुनहरा और क्रिस्पी होने तक सेंक लें।
- सैंडविच को सर्व करें:
आपका पनीर और शिमला मिर्च सैंडविच
तैयार है। इसे हरे धनिये की चटनी या टमाटर सॉस के साथ सर्व करें।
यह नाश्ता बहुत स्वादिष्ट, पौष्टिक और झटपट बनता
है आप चाहें तो ज्यादा ब्रेड स्लाइस ले सकते हैं, एवं
अपने दोस्तो को भी शामिल कर सकतें हैं।
nice reciepe
ReplyDeleteshaandar
ReplyDelete